Search
blogram投票ボタン
Calendar
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< May 2020 >>
New Entries
Recent Comment
Category
Archives
Profile
Links
mobile
qrcode
RSSATOM 無料ブログ作成サービス JUGEM
レンコンのはさみ揚げ
 こんばんは〜!
今日はレンコンのはさみ揚げ!を食べたくなり・・・
買い物へ・・・・
ひき肉とレンコンを・・・・・
ひき肉に塩コショウ醤油適当に、片栗粉少々入れ
よくコネ・・・・
スライスしたレンコンに挟み

最後に片栗粉を付けて揚げるだけ!
下準備は、OK!
卵黄に冷水…から揚げ粉でいいか・・・
ボールに入れて・・・・
冷やしたボールでやるとサクッと揚がるそうです・・・
なので下に氷水を入れ…そして混ぜる・・・・

さっとくぐらせ・・・・
油の中へ・・・

しばらく待って裏返し・・・・
もういいかな・・・?

熱いうちに塩を振りかけ・・・
出来上がり〜!
パクパクッいけちゃいますね!
と、言う事で・・・
揚げもの・レンコン大好きな私でした・・・
いいんじゃない!
posted by: プレデター垣内 | 男の料理 | 22:01 | comments(2) | trackbacks(0) |-
井上さんへ!
ありがとうございます。
急に食べたくなりネットで作り方確認して作りました。
前回作った野は・・・10年以上前だったので・・・・
今回の方が上手く行きました。
飲みながらご飯のおかずとして食べたのですが・・
子供も一緒だったので、あっっという間に無くなりました〜・・・
残るより良いか・・・ははは
| PK | 2011/08/28 9:36 AM |
おいしそう〜っ、ビールも飲みたくなりました。
| 井上 | 2011/08/26 7:34 PM |









この記事のトラックバックURL
トラックバック機能は終了しました。
トラックバック